No mês de dezembro de 2012, o custo médio da cesta básica no município do Rio de Janeiro, para suprir as necessidades de uma única pessoa, foi de R$ 281,83, valor 7,20% superior aos R$ 262,90 verificados em dezembro de 2011. Em relação a novembro de 2012, o preço médio variou positivamente em 3,58%.
O trabalhador com rendimento equivalente a um salário mínimo necessitou cumprir uma jornada de 99 horas e 41 minutos para adquirir os itens alimentícios que compõem uma cesta básica individual, na cidade do Rio de Janeiro. Neste caso, o valor gasto com a cesta básica representou, em dezembro, 49,25% do salário mínimo líquido, ou seja, após os descontos da Previdência Social.
A partir da cesta básica individual mais cara, que neste mês foi verificada na cidade de São Paulo (R$ 304,90), o DIEESE calcula o Salário Mínimo Necessário, ou seja, a quantia necessária para suprir as despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência de uma família composta de quatro membros (dois adultos e duas crianças).
Como o valor da cesta básica familiar atingiu, na cidade de São Paulo, o valor de R$ 914,70, o Salário Mínimo Necessário apurado no mês de dezembro de 2012 foi de R$ 2.561,47 (4,12 vezes o mínimo vigente de R$ 622,00).
Ao longo do ano de 2012, nove produtos registraram aumento nos preços. Dentre estes, batata, feijão, arroz e óleo de soja sofreram os maiores aumentos, todos superiores a 20% (75,97%; 44,27%; 38,05% e 20,77%, respectivamente). Farinha de trigo, pão e café também apresentaram altas expressivas, variando de 9,70% a 16,99%. Os menores acréscimos foram percebidos no leite e na manteiga, que variaram, respectivamente, 3,54% e 3,32%.
Reduções de preço foram verificadas apenas para banana, açúcar, tomate (que após significativas altas verificadas em 2012, terminou o ano a preços menores do que em 2011) e carne bovina. As quedas de preço foram bem menos expressivas que as elevações, variando de -1,41%, no caso da banana a -4,38%, conforme apurado para o preço da carne.
Na comparação mensal dos preços, entre novembro e dezembro, dez dos treze produtos que compõe a cesta básica registraram aumentos no preço médio. A alta mais significativa foi verificada no preço médio do tomate (35,58%). Os demais produtos, cujos preços subiram, apresentaram variações entre 0,40% e 5,58%. Os preços médios do arroz e do óleo de soja mantiveram-se estáveis neste mês. O único produto a apresentar redução no seu preço médio foi a banana com variação negativa de 4,76%.
Fonte: Dieese